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Flohsamen

Flohsamen

Flohsamen Ganz oder Gemahlen, sowie Flohsamen Schalen Ganz oder Gemahlen in Bio und Konventioneller Qualität
Hanfsamen

Hanfsamen

Hanfsamen (= hemp seeds), Vegan, auch geschält Hanfsamen des Nutzhanf, einer Pflanze der Gattung Cannabis aus der Familie der Cannabaceae zeichnen sich typischerweise durch eine kleine, flach-ovale Form in den Farben grau-grün bis braun. Das Produkt kann im rohen und unverarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Artikelnummer: 37000
Bio Kreuzkümmel

Bio Kreuzkümmel

Bio Kreuzkümmel ganz und gemahlen.
Basilikumsamen

Basilikumsamen

Basilikumsamen ähneln optisch sehr stark den inzwischen bekannten Chiasamen. Basilikumsamen sind im Unterschied zu den etwas graufarbenen Chiasamen jedoch schwarz sowie etwas länglicher. BIO und Konv Basilikumsamen zeichnen sich typischerweise durch die kleinen ovalen Körner, in der Farbe schwarz-grau aus. Der Geschmack ist arttypisch ohne Fremdgeschmack.
Bio Pfeffer Grün

Bio Pfeffer Grün

Bio Pfeffer Grün aus Sri Lanka. Entkeimt und gereinigt. Verfügbar ab: 25kg.
Amaranth

Amaranth

Amaranth als ganze Samen Amaranth gepufft Amaranthflocken Amaranthmehl Amaranth enthält sehr viele Proteine (12 – 15 %). Es ist die Quelle der essentiellen Aminosäuren LYSIN, die in anderem Getreide kaum vorkommt und ist reich an Methionin und Niazin, sowie allen anderen essentiellen Aminosäuren. Vor allem ist Amaranth reich an ungesättigten Fettsäuren und Ballaststoffen. Hinzu kommt ein hoher Gehalt an Eisen, Magnesium und Calcium sowie eine Vielzahl anderer wichtiger Vitamine und Mineralstoffe. Unser Lieferant ist Bio, BRC, HACCP, Halal und Kosher zertifiziert. Unsere Qualitätssicherung überprüft die Ware vor der Verschiffung durch Muster und Analysen, nach dem Eintreffen Lieferungen bevor eine Lieferfreigabe erfolgt. Ursprung und Ernte Wir beziehen unser Amaranth hauptsächlich aus Indien oder Peru. Die reifen Dolden werden im Spätherbst geerntet und am Besten in einem Stoff- oder Papierbeutel getrocknet. Wenn die Ähren trocken sind, wird der Sack verschlossen und gedroschen. Artikelnummer: 25000